|
|
Kip In Het Pannetje
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
250 gr kipfilet; 25 gr boter; 450 gr voorgekookte krielaardappeltjes; 400 gr gemengde roerbakgroenten; 1 zakje maggie groentesmoor ham kaas; 1 eetlepel gesnipperde basilicum of bieslook.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Snijd de kipfilet in stukjes. Verhit de boter in een braadpan en bak de stukjes kop rondom bruin. Voeg de aardappelen met 1 kopje water toe en laat het geheel, afgedekt, zachtjes ca 5 minuten smoren. Schep de groenten door het aardappelmengsel en smoor het in nog ca 10 min gaar. Wel de groentesmoor volgens de aanwijizngen op de verpakking. Roer de gewelde mix door het gerecht, breng het geheel al roerend aan de kook en laat het nog een paar minuten zachtjes smoren (verdun de suas eventueel met wat water). Garneer met basilicum of bieslook.
|
|
|